이탈리아 남부 바리는 현지의 신선한 재료와 전통 요리법이 어우러져 미식가들에게 천국 같은 곳입니다. 신선한 해산물 요리부터 독특한 푸글리아 특선 요리까지 다양하게 즐길 수 있습니다. 이 글에서는 바리에서 꼭 가봐야 할 맛집 12곳과 함께 팁 문화와 레스토랑 이용 팁을 알려드립니다.
바리 맛집 추천 12곳
1. 오스테리아 델 마리나이오 (Osteria del Marinaio)
- 특징: 신선한 해산물을 활용한 요리로 유명하며, 오징어 튀김과 생선구이의 맛이 일품입니다.
- 추천 메뉴: 해산물 리조또, 문어 샐러드
- 가격대: 1인 약 25~40유로
- 주소: Largo Albicocca, Bari Vecchia
- 팁: 바리 베키아에 위치해 골목길 탐방 후 들르기 좋습니다.
2. 알 페스카토레 (Al Pescatore)
- 특징: 바리 항구 바로 옆에 위치한 해산물 전문 레스토랑. 신선한 굴과 새우가 인기입니다.
- 추천 메뉴: 해산물 플래터, 스파게티 알레 봉골레
- 가격대: 1인 약 30~50유로
- 주소: Piazza Federico II di Svevia, Bari
- 팁: 저녁에 방문하면 바다 풍경과 함께 식사를 즐길 수 있습니다.
3. 라 우치디타 (La Uascezze)
- 특징: 푸글리아 전통 요리를 캐주얼하게 즐길 수 있는 레스토랑. 다양한 지역 와인도 함께 제공합니다.
- 추천 메뉴: 바레제 스타일의 빵과 치즈, 푸글리아식 소시지
- 가격대: 1인 약 20~30유로
- 주소: Via Vallisa, Bari
- 팁: 현지인들로 붐비니 예약을 추천합니다.
4. 그로타 팔라체세 (Grotta Palazzese)
- 특징: 폴리아노 아 마레의 절벽 위 동굴 레스토랑으로, 독특한 분위기가 돋보입니다.
- 추천 메뉴: 랍스터 파스타, 트러플 리조또
- 가격대: 1인 약 100~150유로
- 주소: Via Narciso, Polignano a Mare
- 팁: 특별한 날을 기념하기에 좋으며, 드레스 코드를 확인하세요.
5. 트라토리아 트레베치오 (Trattoria Trebocchi)
- 특징: 로컬 분위기의 작은 식당으로 가성비가 뛰어납니다.
- 추천 메뉴: 오레키에테 파스타, 현지 올리브와 안티파스토
- 가격대: 1인 약 15~25유로
- 주소: Via Nicolai, Bari
- 팁: 점심 시간에는 일찍 방문해야 대기 없이 들어갈 수 있습니다.
6. 카페 사니 (Caffè Sani)
- 특징: 신선한 페이스트리와 커피를 즐길 수 있는 전통 카페. 아침 식사에 제격입니다.
- 추천 메뉴: 크로아상, 카푸치노
- 가격대: 1인 약 5~10유로
- 주소: Corso Vittorio Emanuele II, Bari
- 팁: 이탈리아에서는 아침에 커피와 간단한 페이스트리가 일반적입니다.
7. 리스토란테 비아 아르젠토 (Ristorante Via Argento)
- 특징: 바리에서 유명한 이탈리아 정통 피자와 파스타 전문점.
- 추천 메뉴: 마르게리타 피자, 까르보나라
- 가격대: 1인 약 15~30유로
- 주소: Via Argento, Bari
- 팁: 피자는 저녁에 더 다양한 메뉴를 제공합니다.
8. 오스테리아 델 트레볼로네 (Osteria del Trivolone)
- 특징: 지역 와인과 어울리는 고급스러운 디너를 즐길 수 있는 곳입니다.
- 추천 메뉴: 송아지 스테이크, 와인 세트
- 가격대: 1인 약 40~60유로
- 주소: Via Quintino Sella, Bari
- 팁: 와인 페어링을 요청하면 요리에 딱 맞는 와인을 추천받을 수 있습니다.
9. 알라루아 (All’Arula)
- 특징: 가족이 운영하는 작은 레스토랑으로 친근한 분위기가 특징입니다.
- 추천 메뉴: 현지 해산물 파스타, 신선한 채소 요리
- 가격대: 1인 약 15~25유로
- 주소: Via Abate Gimma, Bari
- 팁: 주인과 대화하며 메뉴 추천을 받을 수 있습니다.
10. 도포 피차리아 (Dopo Pizzaria)
- 특징: 신선한 재료로 만든 다양한 피자 메뉴를 제공합니다.
- 추천 메뉴: 디아볼라 피자, 퀘트로 포르마지
- 가격대: 1인 약 15~20유로
- 주소: Via Melo, Bari
- 팁: 현지 맥주와 함께 즐기면 더 맛있습니다.
11. 라 푸카리다 (La Buccarita)
- 특징: 푸글리아식 길거리 음식과 전통 요리를 현대적으로 재해석한 레스토랑.
- 추천 메뉴: 현지 치즈 플래터, 카포콜로 햄
- 가격대: 1인 약 20~30유로
- 주소: Piazza Mercantile, Bari
- 팁: 야외 테라스에서 식사를 즐길 수 있습니다.
12. 바르 케르베로스 (Bar Cerberos)
- 특징: 바리에서 유명한 디저트 카페로, 젤라토와 티라미수의 맛이 유명합니다.
- 추천 메뉴: 피스타치오 젤라토, 클래식 티라미수
- 가격대: 1인 약 5~10유로
- 주소: Via Sparano, Bari
- 팁: 디저트는 이탈리아에서 중요한 식사 후 코스입니다.
바리 레스토랑 팁 문화와 식사 팁
- 팁 문화
- 이탈리아 레스토랑에서는 보통 팁을 따로 주지 않아도 됩니다. 하지만 서비스가 특별히 좋았다면 계산서 총액의 5~10%를 남겨두는 것도 좋습니다.
- 일부 레스토랑에서는 서비스 요금(Service Charge)이 이미 포함되어 있습니다. 이를 확인하세요.
- 식사 팁
- 현지 식사 시간: 점심은 오후 12~2시, 저녁은 오후 7시 이후에 시작합니다.
- 예약: 인기 있는 레스토랑은 미리 예약이 필요합니다.
- 음식 주문: 코스 요리를 즐기고 싶다면 안티파스토(전채), 프리미(첫 번째 요리), 세콘디(메인 요리) 순으로 주문하세요.
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이 글이 바리에서의 미식 여행에 도움이 되기를 바랍니다. 즐거운 식사 시간 되세요! 읽어주셔서 감사합니다.